yummy雅米餐廳-雅米私房料理

紹興醉雞

250g±50g

售價$320

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）。

雞腿肉手工包裹枸杞，加入人蔘中藥材與紹興酒醃製入味

紹興醉雞
去骨雞腿肉，馬殺雞後鬆弛的筋脈，飽滿吸收特製辛香酒汁，香氣比例完美，肉質軟嫩帶點彈牙，
看似簡單的料理卻有著深厚功夫底蘊的巧手藝，滿嘴生香的滿足，老饕最愛的熱門首選。